 |
| Kue Bola - bola Singkong Durian |
Bahan
- 500 gr singkong
- 200 gr durian
- 50 gr mentega
- 100 gr gula pasir
- 100 gr coklat blok
- 50 gr coklat
- cherry
Cara Membuat
- Singkong dikukus sampai empuk kemudian di haluskan
- Cairkan mentega dengan sedikit air beserta gula pasir
- Masukkan singkong yang sudah halus tadi
- Aduk - aduk sampai kalis
- Bentuk bulatan - bulatan dan diisi durian yang sudah dihaluskan kemudian celupkan satu persatu ke dalam coklat blok cair dan biarkan hingga dingin
- Hias dengan coklat blok putih
- Bola - bola Singkong Durian siap disajikan