Resep Sentiling Hitam Durian

Baca Juga

Resep Sentiling Durian

Bahan

• 1 kg singkong
• 300 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1.4 sdt vanili
• 5 sdm abu merang
• 150 gr buah/daging durian

Bahan Fla

• 50 gr maizena
• 150 gr buah/daging durian
• 25 gr susu bubuk

Bahan Taburan

• 150 gr kelapa setengah tua parut kasar kukus
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Parut singkong yang sudah dibersihkan.
2. Tambahkan gula pasir, garam, vanili dan bubuk merang dan dagung durian aduk sampai rata.
3. Setelah semua bahan tercampur, kukus adonan dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
4. Kukus sampai matang lalu angkat.
5. Kemudian potong - potong
6. Taburkan sentiling dengan bahan taburan yang sudah di kukus.
7. Masakan siap disajikan.